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Songs From the Wood

Imperial Stout scura brassata con malti pale, maris otter, monaco, chocolate, black e roasted, luppoli continentali e lievito della casa. Amaro medio-intenso.

Prezzo:

4,509,00

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Descrizione prodotto

Stile: Imperial Stout

Tipo di fermentazione: Alta

alc. 8,2% vol. °P 21,0

Colore: Scuro

Temperatura di servizio: 12°C

Malti: Maris Otter, Monaco, Caraffa III, Chocolate, Brown, Roasted

Luppoli: Herkules, Tettnanger, Mandarina

Lievito: House Yeast

Acqua: Pura acqua di montagna

Premi e Riconoscimenti:

Abbinamenti consigliati: Ostriche, dolci a a base di caffè e di cioccolato fondente e formaggi stagionati ed erborinati. Perfetta come birra da caminetto.

Allergeni ed altro: Contiene malto d’orzo

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso1,3 kg
Formati

75cl, 33cl

Colore

Dorato scarico

Tipo di fermentazione

Alta

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NUOVO PROGETTO REALIZZATO CON CONTRIBUTO EROGATO DALLA REGIONE F.V.G. | POR FESR 2014-2020 ASSE 2”PROMUOVERE LA COMPETITIVITA’ DELLE P.M.I.” – ATTIVITA’ 2.3.a.2 AREE INTERNE ALTA CARNIA AIUTI AGLI INVESTIMENTI TECNOLOGICI DELE P.M.I. NELL’AREA INTERNA DELL’ALTA CARNIA. PROGETTO: PRODUZIONE, PROMOZIONE E CULTURA BIRRAIA ECOSOSTENIBILE IL PROGETTO PREVEDE L’ACQUISTO DI UN’IMBOTTIGLIATRICE ISOBARICA, DI DUE FERMENTATORI E DI UN ESTRATTORE DI OLII ESSENZIALI IMPORTO RICHIESTO: € 123.600,00 IMPORTO APPROVATO: € 123.350,60 CONTRIBUTO CONCESSO PARI A: € 86.345,42 DATA CONCESSIONE: 23.09.2019

“Contributi ricevuti a ristoro dei danni causati dall’emergenza Covid-19 a favore delle imprese dei settori ricettivo, turistico, commercio, artigianato e dei servizi connessi a tali settori”. Importi: € 3.840,00 (30.07.2020), € 4.608,00 (30.11.2020)